Hvem kan lave den bedste leverpostej?

Sæby 1. juni 2005 06:00

SÆBY: Der er et gavekort på 1500 kr. i præmie til den person, der kan præstere den bedste hjemmelavede leverpostej iSæby. Samtidig er andenpræmien et gavekort på 500 kr. og tredjepræmien en ugepakke til en værdi af 295 kr. i den konkurrence, slagter Klaus Kjærgaard,Sæby, udskriver i dag og som kun løber en uge. Sæbys bedste hjemmelavede leverpostej vil blive udpeget af et panel bestående af borgmester FolmerHansen (V), kok og restauratør Frank Størup, advokat JohnHenrikAndersen og konkurrencens udskriver. - Alle, der har lyst at deltage, kan gratis hente lever og spæk i forretningen, fortæller Klaus Kjærgaard. Kunderne skal så selv bage postejen.Måske har de en gammel opskrift liggende - eller måske har familien i årevis brugt samme opskrift. Om baggrunden for at udskrive den utraditionelle konkurrence oplyser slagteren: - I vores forretning kan vi konstatere, at flere og fleregår tilbage til de "gamle dyder" med fokus på glæde ved selv at fremtrylle spændende retter og andet i hjemmekøkkenet. I en fortravlet tid er køkkenet og maden en ikke helt uvæsentlig del af hjemmelivet. Alle, der afleverer en leverpostej får i øvrigt som tak for indsatsen en flaske vin med hjem.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...