Ingstrup

Ingen indflydelse på drift af butik

INGSTRUP:I mere end 100 år har borgerne i Ingstrup været vant til, at de har haft en stor indflydelse på driften af byens dagligvarebutik. Dengang det fortsat var en brugsforening, der lå på Hovedgaden i Ingstrup, kunne borgerne påvirke den siddende bestyrelse eksempelvis omkring hvilke varer, der skulle være på hylderne. Efter det er blevet Ingstrup Minimarked har bestyrelsen ikke mulighed for at blande sig i driften, og det har krævet en tilvænning fra lokalsamfundet, fortæller Peter Tomter, der er formand for den selvejende institution, Ingstrup Brugsforening. - Som udlejningsselskab er vi en bestyrelse, der varetager en bygning, og det har været lidt svært for den lille by at vænne sig til, siger han. Bestyrelsen har haft til formål at sikre en dagligvarebutik i Ingstrup, efter at brugsen lukkede. Og det er lykkedes. I januar lejede den 45-årige libaneser Zayed Jeriys Kasouh fra Saltum sig ind i de tidligere brugslokaler og var dermed med til at sikre, at Ingstrup-borgerne fortsat kunne handle tips, lotto, bagværk og hente medicin i butikken. Desuden er han i færd med at etablere en grillbar i en del af det gamle lager. - Der har været lidt Matador i det, det var ikke alle, der kunne lide Mads Skjern, da han startede og på samme måde har det været en hård opstart for den nye lejer. Det har været lidt svært for folk at vænne sig til, at man ikke længere har indflydelse men blot har indsigt, siger Peter Tomter Pedersen.