Inspiration til grøn fiskeopdræt

Otte lande henter viden hos DTU Aqua i Nordsøen

Seniorrådgiver Alfred Jokumsen, DTU Aqua, er projektleder for den danske del af et stort EU-projekt for grøn akvakultur. Arkivfoto: Jan Skriver

Seniorrådgiver Alfred Jokumsen, DTU Aqua, er projektleder for den danske del af et stort EU-projekt for grøn akvakultur. Arkivfoto: Jan Skriver

DTU Aqua i Nordsøen Forskerpark får i næste uge besøg af forsker, rådgivere, myndigheder og erhverv fra otte lande omkring det østlige Østersø. De skal se på miljøvenlige danske modeldambrug, og under de tre dages arbejdsbesøg kommer de også til blandt andet Farsø for at se Lerkenfeldt Dambrug og til Videbæk for at kigge indenfor hos Abild Dambrug. Begge har højteknologiske modeldambrug udviklet i samarbejde med DTU og erhvervet. - Akvakultur stormer frem på verdensplan, hvor efterspørgslen på fisk vokser hurtigere end de ofte pressede bestande i havene kan følge med. Her kan opdræt være et bæredygtigt alternativ, hvis det sker med brug af den nyeste teknologi og løsninger med fokus på minimal miljøpåvirkning, og det er det, som vi skal arbejde sammen om her, fortæller seniorrådgiver Alfred Jokumsen, DTU Aqua. Mens akvakultur således er i stærk fremgang på verdensplan, så er produktionen stagneret i landene øst for Østersøen. Det skal DTU Aqua og et stort EU-projekt om grønt opdræt ændre på. Alfred Jokumsen er projektleder på den danske del af projektet, hvor målet er at øge fødevareproduktionen i landene øst for Østersøen uden at miljøet påvirkes negativt. Projektet med navnet Aquabest har et samlet budget på 28 millioner kroner. Saltvand på land I forbindelse med EU-projektet vil Alfred Jokumsen og kollegerne ved DTU Aqua arbejde med at udvikle og overføre den succesfulde teknologi fra ferskvand til saltvand. Målet er at gøre det muligt at opdrætte store ørreder i anlæg med saltvand på land som alternativ til havbrug i havet. - Landbaserede anlæg har den store fordel, at man kan styre et hundrede procent, hvad der ledes ud i naturen. Vi har stor dansk know how fra udviklingen af modeldambrug til ferskvand, som vi nu kan bruge til at videreudvikle og overføre teknologien og metoderne til grønt opdræt i saltvand, fortæller Alfred Jokumsen. Skulderklap fra WWF Brugen af modeldambrug herhjemme fik i starten af 2012 Verdensnaturfonden WWF til at forfremme den dansk producerede regnbueørred til den grønne kategori over fisk, som er tilvejebragt på en måde, der er skånsom mod miljøet.

Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.