Jensen til både familier og unge

Aars har fået en ny cafe, der er ligeså alsidig som navnet - Jensen

EMNER 1. juni 2003 08:00

AARS: Fodbold på storskærm, en grill under samme tag samt konkurrencer og karaoke er noget af det, den nye cafe i Aars vil satse på. Håbet er nemlig at ramme en bred målgruppe med cafeen, der forleden slog dørene op. Cafe Jensen hedder den - hvorfor vender vi tilbage til. Den nye kombinerede grill og cafe har til huse i Cafe Magda, som måtte dreje nøglen om for nogle måneder siden. Men erfaringerne fra den tidligere cafe, skræmmer ikke Kenneth Jensen. Han er den daglige leder af Cafe Jensen, og han har en trumf i ærmet. - Jeg håber og tror, at vore mange arrangementer kan trække folk til. Derudover prøver vi at satse både på familier og unge. Familier og turister kan spise her om eftermiddagen, og om aftenen dæmper vi lyset og skruer op for musikken, så det bliver lidt mere ungt, forklarer Kenneth Jensen. Han er selvlært inden for restaurationsbrancen, og han har prøvet det hele - bartender, afrydder og køkkenpersonale. Derudover har han fået mange gode råd med på vejen af venner og familie, der har erfaringer på området. Alligevel er han lidt spændt på selv at starte. - Det er spændende, men jeg synes, at det er lækkert at være med til at bygge noget op. Og så bestemmer man selv, hvordan hverdagen ser ud. Det er lidt en drøm for mig at blive selvstændig, siger Kenneth Jensen. Jensen nemt at sige Cafe Jensen åbnede i onsdags. Ikke nogen dum dag at åbne på, eftersom det var helligdag dagen efter, og fordi solen skinnede sit særlige cafe-smil. Grunden til, at det lige blev Aars, der blev hjemmebane for Cafe Jensen, er et mix af tilfældigheder. Dels fordi lokalerne var ledige, dels fordi huslejen er til at betale, og dels fordi byen ifølge Kenneth Jensen er god til at stable arrangementer på benene. Og det kan forhåbentligt give lidt ekstra folk til cafeen. Nå ja, navnet Cafe Jensen. Den opmærksomme læser tænker sikkert, at navnet er Jensen, fordi den daglige leder hedder Kenneth Jensen. Men ifølge hovedpersonen selv er det faktisk lidt af en tilfældighed. - Jeg har arbejdet på diskoteket Jensen Tonajt i Aalborg, og folk kaldte det Jensen. Det er også nemt at sige, så jeg håber, at folk efterhånden bare vil kalde cafeen for Jensen, siger Jensen. Kenneth Jensen. Cafe Jensen har åbent alle ugens dage pånær søndag.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...