Kammuslinger

Med honning og citronspinat.

Ingredienser 24 kammuslinger 2 rødbeder 2 bolsjebeder 2 spsk. honning 1 citron Baby spinatblade 2 tsk wasabipure 2 spsk. mascapone eller cremefraiche Sådan gør du Kammuslingerne saltes et døgn før brug. Tynde skiver af rødbeder marineres med honning og citron og anrettes som en salat med babyspinat, skiver af de rimede kammuslinger og pyntes med creme af wasabi , der er rørt med cremefraiche smagt til med citron.

Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.