Kartoffelsorter

Fødevarer 6. April 2003 06:00

Meget tidlige sorter: Hamlet: Fremragende smag og stort udbytte. Berber: Skal høsts i juni og juli ellers bliver knoldene let melede. Fremragende smag. Stort udbytte. Hela: Stort udbytte. Skal høstes tidligt for ikke at blive melet God smag. Tidlige: Agata: Modstandsdygtig mod rust. Stort udbytte. God smag. Torva: Tidlig, Fremragende smag, hvis den ikke høstes for sent. Stort udbytte. Nematoderesistent. Middeltidlig: Nicola: Store flotte knolde. Fremragende smag. Stort udbytte. Velegnet som tidlige små kartofler. Ditta: Fremragende smag. Stort udbytte. Jutlandia: Fremragende smag. Godt udbytte. Har i Frankrig opnået topkarakter i smag. Filea: Nyere sort med fremragende smag. Brugbar som tidlige små kartofler. Sava: Fremragende smag. Har tendens til at få skimmel i toppen. Exqusia: Minder meget om asparges, men er sundere. Smagen helt i top. Lidt ringere udbytte. Octavia: God smag, men dårligt udbytte. Folva: Mindre god smag, mindre godt udbytte. Sen: Désireé: Kartoffel med rød skal, der bedst er egnet til råstegte kartofler. Næsten umulig at koge ud.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...