Kokke og tjener klar til finalen

Dennis Carlsen fra Restaurant Bühlmann er med i opløbet om at blive Årets kok. Foto: Michael Bo Rasmussen

Dennis Carlsen fra Restaurant Bühlmann er med i opløbet om at blive Årets kok. Foto: Michael Bo Rasmussen

Der er tre repræsentanter fra Aalborg i spil, når Årets Kok og Årets Tjener skal kåres i marts næste år.

Konkurrencen kaldes også det uofficielle Danmarksmesterskab for kokke og tjenere, og da finalefeltet blev sammensat søndag, var der tre nordjyder med.

Hos kokkene er Simon Derousche fra Restaurant Tabu og CanBlau med sammen med Dennis Carlsen fra Restaurant Bühlmann.

I tjenernes dyst deltager Simon Bjerre Pedersen fra Restaurant Tabu. De tre skal kæmpe mod henholdsvis otte og fire andre deltagere.

Finalisterne blev fundet på Kold College i Odense, hvor semifinalisterne blev udsat for en række udfordringer, før dommerne valgte de 15 bedste.

Det er HORESTA og 3F, der i samarbejde står bag konkurrencen.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.