EMNER

Kommunen svær at danse med

AALBORG:Anders K. Risager har oplevet Aalborg Kommune som en temmelig vanskelig dansepartner i forbindelse med, at han gerne ville tage konkurrencen op med de kommunale køkkener. - Det har bestemt ikke været nemt, og indtil videre har kommunen ikke været særlig god til at informere om tilbudet, konstaterer han. Anders K. Risager læste annoncen fra Aalborg Kommune i NORDJYSKE Stiftstidende en dag kort før jul. Interesserede skulle give lyd fra sig senest næste dag kl 12. - Vi fik 14 dage til at udfærdige hele materialet, og det var meget besværligt, da det var i julen og næsten umuligt at få fat i nogen fra kommunen, fortæller han. Men Anders K. Risager nåede at få materialt færdig til tiden. Så gik der tre uger, inden han overhovedet hørte en lyd fra kommunen. Det var for at få en aftale om et møde. - De havde først tid til at snakke med os 14. februar, og allerede dagen efter skulle vi starte med at levere mad. Det gik lidt hurtigt. Det er Anders K. Risagers indtryk, at mange ældre slet ikke ved noget om muligheden for at få maden leveret af ham fremfor fra et kommunalt storkøkken. - For eksempel er der utroligt mange bistandsplejemedarbejdere, som endnu ikke kender tilbudet. Og det er vel dem, som skal gøre de ældre opmærksom på, at det eksisterer.