Musik

Kro åbnet med musik

Masser af gæster til åbningen af Jerslev Kro.

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Svend Bonbeth modtog Sigfreds Fodvarmere.Foto: Hans Ravn

Jerslev Kro åbnede for fuld musik. Sigfreds Fodvarmere gav den for fuld musik, og senere kom et lokalt orkester forbi. Det var en stor dag. Ikke kun for den nyslåede kroejer, Anita Hald Andersen, men for hele Jerslev og Omegn. Lokale havde rejst flag ved kroen. Anita Hald Andersens ansigt smilede om kap med forårssolen. - Tænk at få sin egen kro og sit eget flag. Det er to ting, der går i opfyldelse. Hun har haft travlt med at renovere kroen siden hun i slutningen af januar købte kroen på tvangsauktion. Og resultatet er blevet godt. Hun har fundet billeder på loftet, og en lokal kunstner, Ellen Gade, Brønderslev, udstiller nogle at sine værker på kroen. - Og så havde vi også et par billeder derhjemme, fortæller Anita Hald Andersen. Selv om kroen lige er åbnet, er bestillinger på de første fester, bryllupper med mere allerede i ordrebogen. - Det tegner godt, fortæller Anita Hald Andersen. Kroen er forsynet med helt nyt køkken, og loftet i køkkenet er forhøjet. Der er ansat en kok på timebasis, men det er Anita Hald Andersens ønske at få en kok på fuld tid. En af sønnerne vil gerne i lære som kok. Anita Hald Andersen driver Nørresundby Fisk & Ost, men det er planen, at familiemedlemmer skal overtage denne forretning. Familien bor i dag i Hallund, men de har planer om at indrette en lejlighed på kroens loft. Renoveringen af kroen er ikke færdig. Der mangler en udvendig renovering af facaderne. Der er 12 værelser i tilknytning til kroen, og dem satser Anita Hald Andersen også på at leje ud i det omfang det er muligt. Der er således også mulighed for at overnatte i forbindelse med fest på kroen. Sigfreds Fodvarme optrådte for fuld musik gennem Jerslev, og gav da også nogle numre til receptionen på kroen. Der var mulighed for smagsprøver på noget af det, kroen serverer. Her blev der serveret blandt andet fisk i alle afskygninger. - Der skal være fest, for det er en stor dag, siger Anita Hald Andersen.