Kunst og mad

Stor interesse for at se kunsthåndværk og fødevarer i forening. Se billedhjul

Mette Tolstrup Sørensen driver Mettes Økologiske Grøntsager i Hellum. Foto: Carl Th. Poulsen

Mette Tolstrup Sørensen driver Mettes Økologiske Grøntsager i Hellum. Foto: Carl Th. Poulsen

Søndag var en række kunsthåndværkere og fødevareproducenter sammen om arrangementet "Smagfuldt kunsthåndværk" på Torvet i Hellum, og der kom mange mennesker fra begyndelsen. Se flere billeder her De fik set på og smagt på de forskellige produkter. Der blev for eksempel serveret økologisk kød og grøntsager i skåle og på fade lavet af Diana Madsen, der er keramiker i Hellum. At kombinere fødevarer og kunsthåndværk og skabe netværk er nogle af målene med hele projektet, som er EU-støtte og hedder "Smagen af Kunsthåndværk". Tovholder på projektet er Anni Olesen, der er tovholder i LAG Brønderslev (Lokale Aktions Grupper). - Folk kan opleve at komme ud og se, hvordan vi arbejder med fødevarer og kunsthåndværk. Vi gør det for at synliggøre fødevareproducenterne og kunsthåndværkerne, og det skal gerne samtidig give nogle rigtig gode netværk, fortalte Anni Olesen, der også selv udstillede på dagen - hun er smykkedesigner. Mette Tolstrup Sørensen, der driver Mettes Økologiske Grøntsager i Hellum, var med til at lægge hus til, og på dagen kunne man også opleve mange af hendes varer i butikken. Hun var positiv overfor idéen med koblingen til kunst, da hun blev præsenteret for den. - Jeg syntes, det var super godt. Det er på sin vis forskellige mennesker, men folk, der interesserer sig for kunst, interesserer sig også tit for kvalitetsfødevarer, fortalte hun. Mette Tolstrup Sørensen bor nabo til Galleri PT, og hun og galleriejeren, Preben Toft Madsen, havde faktisk talt om at lave et arrangement i Hellum. Men det var ikke blevet til noget. Nu var chancen der, og der var mange lokale folk i Hellum, der ville være med og havde noget at byde på. Blandt andre Asger Therkilsen, der havde knive med. - Jeg synes, det er fint. Der er spændende at se, om det kan få folk til Hellum, sagde Asger Therkilsen kort inde i programmets åbningstid, der løb fra 11 til 16. Både inde i Grøntbutikken og udenfor den var mange udstillinger. Mette Skytt, der også bor i området, havde sjal og englefigurer med, som gav anledning til spørgsmål fra de besøgende. Der var gang i grillen udenfor, hvor folk stod og fik smagsprøver på forskelligt kød fra Ulvhøj Øko-brug, hvor Bo Larsen stod og gjorde smagsprøver klar. - Det øger kvaliteten af mine spegepølser, at i stedet for at man får dem på en paptallerken, så kommer de på et flot fad. Vi skal gå utraditionelle veje for at slå igennem, sagde han. Der kom pænt med gæster, og i Galleri PT var der nærmest trængsel. - Jeg er overrasket over, at der er kommet så mange lige fra starten. Det er altid spændende at se, om folk vil komme til sådan en bette by. Det er imponerede, at der er kommet så mange mennesker, smilede Preben Toft Madsen. Da arrangementet sluttede, var Anni Olsen ovenud tilfreds. - Det er gået over al forventning. Der har været fyldt hele dagen, siger hun og vurderer, at der har været cirka 7-800 besøgende. Også Bondegårdshyben fra Jerslev og Sønderhaven Gårdmejeri deltog med diverse smagsprøver, og der var bla. også et besøg af en hest og en tur ved Møllesøen på programmet.