Læ’r om bedre måltider

{ AARS: Gi’ måltidet en chance er titlen på et ernæringskursus, som Familie og Samfund i Vesthimmerlands Landboforening tilbyder i samarbejde med Familie og Samfund i Hobro-Aalborg Landboforening fra. 25. oktober. Styrmand er ernærings- og husholdningsøkonom Inge Bach, Aars og kurset løber over tre onsdag. Deltagerne får en baggrundsviden om ernæring, den sidste nye forskning på området, for herefter at være i stand til at vælge de rigtige råvarer og anvende egne opskrifter i madlavning, så de bliver ernæringsrigtige, forklarer Inge Bach. Man får også mulighed for at udveksle erfaringer fra det praktiske køkken og lære at forstå og læse en varedeklaration.