Madklub lærer børn om sunde råvarer
Hjørring Kommune har gennemført en madklub for familier i Hjørring Vestby. I en institution på Trollhättanvej har børnene tilberedt mad til forældrene, der fik et pusterum midt i ulvetimen.
Galleri - Tryk og se alle billederne.
HJØRRING:Mandag aften sluttede projektet LUMA på Børne og Ungehuset Lundergård på Trollhättanvej.
I institutionen har ti familier otte mandage deltaget i en hyggelig madklub - midt i ulvetimen.
- Vi har vendt det med sundhed på hovedet, siger Ann Juul Schmit, som har været tovholder på projektet.
I madklubben har familiernes børn tilberedt maden sammen med en flok studerende fra UCN Hjørring. Der er blevet hakket, snittet og snakket over maden, som har været billig, sund, fedtfattig og let at lave.
- Børnene har spist alt, hvad vi fik lavet, fortæller Maiken Brix, som er sygeplejestuderende.
Imens børnene har tilberedt maden, har forældrene slappet af og talt sammen over en kop kaffe.
- Forældrene har meldt sig til uafhængigt af hinanden, men man kan se, hvordan de har hygget sig sammen, siger Mette Jakobsen, som er projektleder for Sundt Samspil I Hjørring Vestby, som LUMA er en del af.
Madklubben er blevet fulgt tæt af UCN og Hjørring Kommune og i begyndelsen af december skal det evalueres for at se på, hvordan det kan fortsætte uden satsmidler.
Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.
Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.