Madmekka på Mølle Plads

Morten Kok har åbnet aflægger med lette retter

1
Galleri - Tryk og se alle billederne.

Mortens Bar ligger ved siden af Caféministeriet og serverer drinks og lette retter.

Caféministeriet har i nogle år haft udeservering på Mølle Plads, og med åbningen af Mortens Bar på den hyggelige oase i hjertet af Aalborg, kan Morten ”kok” Nielsen nu også servicere gæster, der nyder at indtage deres drinks og lette retter i fri luft.Den hyggelige Mølle Plads er ved at udvikle sig til et rent madmekka. Pladsen besøges dagligt at mange mennesker, der lader roen falde over sig med et hvil på en af de opsatte bænke eller nyder atmosfæren og den dejlige mad på et af spisestederne. - Med Mortens Bar vil jeg bidrage til, at der bliver tilført et sted, hvor man for eksempel kan indtage sin velkomstdrink inden en middag i Mortens Kro i Mølleå Arkaden, eller man kan spise middag i de hyggelige omgivelser udendørs, når vejret ellers tillader det, siger Morten Nielsen. På menukortet i Mortens Bar findes en række lækkerier, og man serverer for eksempel friske skaldyr, hummer og østers. Et glas Champagne Moët & Chandon eller en Islena Beer of Ibiza, serveret i en speciel og kølende aluminiumsflaske hører også til i det eksklusive sortiment. Mortens Bar inddrages i øvrigt også i forbindelse med specielle arrangementer på Mortens Kro. Det sker således første gang fredag 15. juni, hvor man præsenterer den danske vinkender, Marie von Ahm Marie von Ahm er, som eneste kvinde og den yngste, medlem af den eksklusive vinjury, Le Grand Jury Européen. Aftenen indledes med en velkomstdrink i Mortens Bar på Mølle Plads, og derefter serveres en fem retters gourmet menu med vine i Mortens Kro. Vinene er valgt af Marie von Ahm, og hun vil begrunde sine vinvalg og supplere med anekdoter fra sine oplevelser i den store vinverden.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.