Mange til sprøjtefri fest

Det økologisk høstmarked på Brunholm trak mange besøgende til

John Jensen
Mathilde og Josefine Winther var på økologisk tur med far og farmor, Kristian og Annette Winther fra Støvring. Det kastede blandt andet bålbagte pandekager af sig.
Nørager 6. september 2009 20:15

Legende børn i halmet, efterårssol og økologiske varer i alle fristende farver. Naturens goder viste sig fra den bedste side, da der i går var høstmarked på gården Brunholm. Landmandsparret Susanne og Jørn Otte havde i samarbejde med fire andre økologiske landbrug fra Himmerland inviteret til økologisk høstmarked på gården ved Suldrup. Op mod 500 børn og voksne tog imod tilbuddet, som gav mulighed for en snak med producenterne af de sprøjtefrie fødevarer. Og netop snak mellem producent og forbruger er det vigtigste ved et marked, fortæller en af Brunholm-markedets udstillere Bjarne Hansen. Han er medejer af Tanhøjgård, der med udgangspunkt i gården ved Nørager sælger økologiske fødevarer fra en række producenter. Mest via internettet og abonnementsordninger. - Markedet giver mig mere direkte mulighed for at se og høre, hvad folk vil have. Den mulighed kan jeg simpelt hen ikke undvære, siger han. Bjarne Hansen synes, at høstmarkedet ved Suldrup har en passende størrelse. - Hvis der kommer for mange besøgende, bliver der for travlt til at vi kan nå at snakke med folk, og så duer det ikke, siger han. Susanne Otte fra Brunholm er enig. Nærheden er vigtig, også med hensyn til indholdet af arrangementet. - Der må ikke gå tivoli i det. Det er fint lidt aktiviteter og leg i halmen, men det er økologien, markedet handler om, siger hun. Ikke desto mindre er der gode karakterer til netop familievenligheden fra de besøgende. Annette og Kristian Winther har haft børnebørnene Josefine og Mathilde Winther med til økologisk høstmarked flere gange, og de fremhæver årets marked på Brunholm for dets alsidighed. - Det er rigtig godt, fordi der er så meget forskelligt at kigge på. Vi har før været til marked hos en kvægavler, og det har været rigtig fint. Men det bliver lige en tand bedre, når der som her er både køer, ænder, grise og meget andet, siger Annette Winther.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...