Vin

Med igen

R3

R3

Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon, Chile. AMKA, Randers, 54,95 kr. Det er op til de inviterede importører at sende de vine, der skal dyste i udvælgelsen af årets sommervine. Begrænsningen er 10 flasker hhv. rød og hvid vin, og de må højst koste 100 kr. I en periode har jeg dog opfordret til, at nogle vine blev holdt udenfor, nemlig dem, som havde topplacering tidligere år. Blandt dem var Santa Rita 120-serien. I år var der ingen begrænsning, og caberneten er straks tilbage i toppen med ni point af 10 mulige. Den stil er der stor interesse for. Det er også en god vin. Druen kommer godt til udtryk – det er godt håndværk hele vejen igennem.