Planteavl

Med kartoffel- folket på job

ØSTVENDSYSSEL:De ligger lige under jorden, kartoflerne. Men ikke ret længe, for markmænd og deres maskiner er i gang med sidste del af kartoffelhøsten, mens oktobers varmedis giver svedige ansigter. Kartoffelhøsten er ved at være slut for i år, og NORDJYSKE Medier var med på en mark tæt ved Syvsten. Der er tale om industrikartofler, der har et højt indhold af stivelse, og kartoflerne bliver sendt videre til Langholt, som er en kartoffelmelsfabrik. - Når vi er færdige, har vi høstet 4,8 ton kartofler, forklarer Leif Stønbech, der arbejder som markmand. Side 6 og 7