Medicin i mad er en sovepude

Det siger en del om udvanding af sproget, når fødevarer kan gå under betegnelsen "berigede", fordi de er blevet tilsat vitaminer og andre stoffer.

Men berigede fødevarer er ikke desto mindre, hvad EU-Kommissionen arbejder på at få indført i blandt andre Danmark - uanset hvor meget den danske regering stritter imod. Her er det svært ikke at dele forbrugerminister Lars Barfoeds melding om, at der er tale om en uheldig blanding af medicin og fødevarer, når industrien kan tilbyde eksempelvis rugbrød og pølser med et stof, der kan sænke kolesteroltallet. Den slags har man altså medicin til. At proppe det i fødevarer ligner mest af alt en sovepude. Mad for sig - og medicin for sig.