Mejerier

Mejeri tog første spadestik

HIRTSHALS:Hirtshals Andelsmejeri har taget første skridt mod en landsdækkende satsning, da mejeriet onsdag tog første spadestik til et nyt tapperi og kølerum. Der er tale om en mere end en fordobling fra de nuværende 2500 til 5500 kvadratmeter. Mejeridirektør Søren Hansen forventer, at mejeriet vil udvide kapaciteten i løbet af de to-tre år. Hirtshals Andelsmejeri har i dag en markedsandel på ca. fire procent. Landsdækkende Satsningen betyder, at Hirtshals Andelsmejeri går fra at være lokalt til at være landsdækkende eller med direktørens ord: - Nu kan de også få lov til at drikke mælk fra Hirtshals på Sjælland. Borgmester Knud Størup er stolt over, at mejeriet har været med til at sætte Hirtshals på landkortet. - Når man i dag snakker om Hirtshals rundt omkring i landet, så snakker man lige så meget om mejeriet som om fiskeriet, sagde Knud Størup. Jordnær Bestyrelsesformand John Bak glædede sig over tilliden fra kunderne, og han understregede, at Hirtshals Andelsmejeri ikke skal blive en gigant på markedet. - Vi vil stadig stå for den jordnære holdning og være tæt på forbrugeren, sagde han. Udvidelsen beløber sig til ca. 40 millioner kroner, og investeringen åbner mulighed for at udvikle nye produkter på Hirtshals Andelsmejeri. stef