Retspleje

Mistanke om gammelt kød på Fårup Skovhus EFTERFORSKNING: Politiet undersøger om kødet er solgt videre. Ejeren afviser, at kødet er brugt i restauranten

SALTUM:En ladning gammelt kød er blevet fundet i et frysehus tilknyttet restaurant og cateringfirmaet Fårup Skovhus ved Saltum. Sendingen på omkring et halvt tons kom fra den skandaleramte kødgrossist ABM Food, og politiet efterforsker nu, om noget af kødet er blevet solgt videre til kunder hos Fårup Skovhus. Ifølge Fårup Skovhus’ ejer, Bo Larsen, er der tale om det sidste af en sending fra ABM Food, som skulle returneres, da ”datomærkerne virkede betænkelige”. Han afviser, at kødet er blevet solgt til restaurantens gæster. - Jeg er frygtelig ked af, hvis folk skulle få den mistanke. Vi sælger af princip ikke noget, vi ikke selv ville stoppe i munden, siger Bo Larsen. Ransagningen hos Fårup Skovhus er et led i efterforskningen i sagen om ABM Food, der det sidste år har fået beslaglagt omkring syv og et halvt tons for gammelt kød, og politiet vil ikke udtale sig nærmere, før de ved mere i sagen om Fårup Skovhus. - Vi går nu ind der, hvor vi har indikation for at tro, at der er belvet solgt kød, der er for gammelt, siger vicekriminalinspektør, Aage Nørgaard.