Mistanke om salg af gammelt kød

Aalborg Politi undersøger om Fårup Skovhus

SALTUM:En ladning gammelt kød er blevet fundet i et frysehus tilknyttet restaurant og cateringfirmaet Fårup Skovhus ved Saltum. Sendingen på omkring et halvt tons kom fra den skandaleramte kødgrossist ABM Food. - Vi efterforsker nu sagen, for at finde ud af, om kødet er blevet solgt videre, siger chefkriminalinspektør ved Aalborg Politi, Aage Nørgaard. Han bekræfter at der foreligger en anmeldelse hos politiet, men vil af hensyn til efterforskningen ikke udtale sig nærmere om sagen. Ifølge Fårup Skovhus' ejer, Bo Larsen, er der tale om det sidste af en sending fra ABM Food, som skulle returneres, da "datomærkerne virkede betænkelige". Han afviser, at kødet er blevet solgt til restaurantens gæster. Ransagningen hos Fårup Skovhus er et led i efterforskningen i sagen om ABM Food, der det sidste år har fået beslaglagt omkring syv et halvt tons gammelt kød. Aalborg Politi vil ikke oplyse, hvor mange restauranter og cateringfirmaer, der har købt for gammelt kød hos ABM Food, og hvilke politiet har i søgelyset. - Vi er i øjeblikket i færd med ransagninger af andre lagre, hvor der kan være indikation for, at der også er blevet solgt for gammelt kød. Men vi koncentrerer os om ABM Food, siger Aage Nørgaard.