Modstand vendt til madglæde

Forældrene i Astrup Børnehave bakkede massivt op om en protestskrivelse til ministeren, da debatten om de tvungne frokostmåltider i daginstitutionerne var på sit højeste. I dag ville flertallet af mødre og fædre sikkert skrive under på, at det altså er en rigtig god ide, at børnene får serveret et måltid institutionstilberedt mad midt på dagen. Modstand er vendt til madglæde i Astrup. Børnehaven har haft succes med et forsøg, hvor Frøerne, Løverne og Pensionisterne (de tre stuer) blev præsenteret for retter, kokkereret i børnehavens eget køkken. Forsøget forløb i november sidste år, og evalueringen viser, at flertallet af de forældre, der har svaret, er vildt begejstrede og vil støtte op om at gøre ordningen permanent. Om erfaringerne siger leder af Astrup Børnehave, Hanne Marco Christensen: - Vi oplevede, at vi flyttede grænserne for, hvad børnene kunne lide. Når de så, at naboen spiste maden, smittede det, så de også fik lyst til at smage. - Det barn, der aldrig spiste kartofler hjemme, sagde "Det er de bedste kartofler, jeg nogensinde har fået!" om dem, vi serverede her i børnehaven. Læs mere i NORDJYSKE Stiftstidende, onsdag