Mord i lysthuset

kklkl

Pære-rødbedesmoothie: 1 moden pære 1 håndfuld persilleblade 1/2 banan 1 dl rødbedesaft 1 dl surmælksprodukt, naturel eller sojamælk 1 spsk. græskarkerner eller hørfrø 8 isterninger Skær pærekødet af rundt om kernehuset med en kokkekniv på brættet eller urtekniv i hånden. Lad skrællen sidde på, hvis den er pæn, og kom pærekødet i blenderen. Skyl persillen grundigt og kom den i sammen med skrællet banan, rødbedesaft, surmælksprodukt, græskarkerner og isterninger. Blend til en ensartet drik og smag til med rødbedesaft og banan. Pynt evt. med persilleblade og drik gerne med sugerør.Tina Scheftelowitz: “Suveræne Smoothies”