Østrig

Mosteri fra Østrig til frugtavler i St. Brøndum

Ægteparret Birthe og Jens Corneliussen vil som indehavere af Frugthaven fremover omdanne en større del af deres store æbleproduktion til friskpresset most.

Ægteparret Birthe og Jens Corneliussen har netop købt og installeret et topmoderne mosteri til deres frugtplantage Frugthaven i St. Brøndum. Foto: Jens Morten

Ægteparret Birthe og Jens Corneliussen har netop købt og installeret et topmoderne mosteri til deres frugtplantage Frugthaven i St. Brøndum. Foto: Jens Morten

Ægteparret Birthe og Jens Corneliussen har netop købt og installeret et topmoderne mosteri fra Østrig på deres frugtplantage Frugthaven i St. Brøndum. Begivenheden markeres fredag eftermiddag med en reception, hvor de byder både de mange private kunder og andre interesserede indenfor for at se det nye anlæg i funktion. Årligt producerer de mellem 125 og 150 tons æbler i plantagen, hvoraf omkring 20 tons ender som friskpresset æblemost til salg i deres selvbetjeningsbutik. Denne mængde vil de gerne øge med indkøbet af det nye mosterianlæg, så de undgår bortsalg af overskudsproduktion af spiseæbler til små priser.