Socialforsorg

Muggen mad til dement

Gammel mad serveret for 73-årig kvinde får døtrene til at klage

HJØRRING:En gammel skive franskbrød smurt med leverpostej, der er fem dage over udløbsdatoen er ikke det, de fleste drømmer om at få serveret til aftensmad. Heller ikke 73-årige Nancy Jeppesen fra Hjørring, som efter en hjerneblødning har mistet korttidshukommelsen. Hun er begyndende dement og får hjemmehjælp og -pleje i sin lejlighed på Frederikshavnsvej for at klare sig i det daglige. Ikke desto mindre klager Nancy Jeppesens datter nu over, at hun i mandags på en tallerken i sin mors køleskab fandt en franskbrødsmad med gammel leverpostej - en mad som ifølge datteren samme dag er smurt og stillet frem af den kommunale hjælp. På køkkenbordet stod desuden resten af det én uge gamle franskbrød med mugpletter på. Hver dag ved middagtid får Nancy Jeppesen varm mad fra Centralkøkkenet, og hun får hjemmehjælp og hjemmepleje til at rede seng, trække gardiner fra, komme i sit ugentlige bad, hjælp til tøjvask, opvask, medicindosering, til at få morgenmad og til at få smurt aftensmaden, som ved middagstid stilles klar i køleskabet på en tallerken, så hun kan spise madderne om aftenen. Vred og magtesløs - Jeg har oplevet det én gang tidligere, hvor der på samme måde var smurt madder med pålæg fire-fem dage over sidste holdbarhedsdato, selv om der var andre friske varer i køleskabet, men denne gang kunne jeg mærke, at det bare var for meget. Jeg blev ked af det og vred, og jeg føler mig magtesløs. Min mor har boet i Hjørring al sin tid, og min søster og jeg er vokset op her, men jeg bor nu på Fyn med min familie, og min søster bor i Thisted. En af os forsøger at komme hos mor en gang om ugen for at handle ind, så hun får friske forsyninger, men man må da kunne forvente, at den, der smører aftensmad, kigger sig lidt for og vælger af den friske mad og smider gammel mad ud, siger Dorte Thomsen. Hun læser i det daglige til socialpædagog og har i sommerferien med sin familie dels været i Vendsyssel og dels haft sin mor med på ferie. Et stort pres - Jeg opdagede, at den var hel gal med mors mad i mandags, fordi jeg var ved at fylde nye varer i hendes køleskab. Det var præcis en uge siden, jeg havde handlet ind for ca. 200 kr., og derfor ved jeg, hvor gammel maden var. Hjemmehjælpen må jo ikke handle ind for min mor, og mor kan ikke selv. Hun har sidste år gennemgået en kræftoperation og haft en hjerneblødning og fra at have været rask og rørig, har hun fået brug for meget hjælp. Hun har mistet sin korttidshukommelse, og reelt kan hun ligeså godt komme hjem med en pæn t-shirt som hun kan komme hjem med rugbrød, hvis hun går ud for at handle, siger Dorte Thomsen. Både døtrene og Nancy Jeppesen er meget glade for den faste hjemmehjælp, der kommer i huset, men hun har også meget andet og mange andre at passe, og ofte er der afløsere på. - For det første er det problematisk over for mennesker med demens, fordi de har brug for regelmæssighed og ro, men her i sommer, hvor der har været ferieafløsning, har vi oplevet, at problemerne er blevet værre, siger Dorte Thomsen. Både hun og søsteren, Hanne Jeppesen, føler situationen som et stort pres. - Vi bliver nødt til at kunne stole på, at der er nogen, der tager sig godt af vores mor, når vi ikke selv kan være her - også i ferien, siger Dorte Thomsen.

Breaking
Oversvømmelser efter dobbelt skybrud
Luk