Mugne majs og gammel kødpølse

Fakta-butikken i Skørping fik tre sure smileys på fem uger af fødevarekontrollen.

Faktabutikken i Skørping har fået tre sure smileyer og to bøder på i alt 35.000 kroner i løbet af fem uger.ARKIVFOTO: MARTIN DAMGåRD
Fødevarepolitik 25. august 2007 22:46

Mundvigene hænger ned ad på fødevaredirektoratets kontrolrapport i Fakta i Skørping. Dagligvarebutikken har på fem uger fået tre sure Smiley"er efterfulgt af bøder hver gang. Ved det seneste besøg vankede der to bøder: 20.000 kroner for at sælge dårlig frugt og grønt, og 15.000 kroner for at sælge varer, hvis sidste salgsdato var overskredet. Ikke menneskeføde Det fremgår af fødevarekontrollens rapport, at der på hylderne hos Fakta lå 20-25 kiwifrugter, der ikke var friske, samt fire salathoveder med rådne pletter i de yderste blade. I grøntafdelingen kunne man også købe pakker med mugne minimajs. Kontrollanten indskærpede over for personalet, at butikken ikke må sælge fødevarer, der er sundheds- skadelige eller uegnede til menneskeføde. Ved samme kontrol opdagede myndighederne flere varer, der faldt for alderstesten. En økologisk kødpølse var 15 dage for gammel, en pakke madpandekager seks dage og to pakker fedt med løg overskred datoen med mere end to måneder. Ingen undskyldning - Der er ingen undskyldninger. Lov er lov, og den skal vi også følge, siger underdirektør Henrik Nygaard, Fakta. Han tilføjer, at Fakta i Skørping nu har ”strammet op på rutinerne” for at undgå fejl. Samtidig har Fakta bestilt et nyt besøg af fødevarekontrollen og satser på, at alt da er i orden. I givet fald vil smilet vende tilbage i toppen af den kontrolrapport, som altid skal hænge synligt fremme i butikken. Får denne sag konsekvenser for personalet i Fakta Skørping? - Det har jeg ingen kommentarer til, siger underdirektør Henrik Nygaard. soeren.oestergaard@nordjyske.dk

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...