Portræt

Glemte havsaltet i gryden og skabte sig ny levevej

Nørdet par i Blokhus, der tidligere havde tre bogbutikker, sælger i dag salt til Michelin-restauranter og eksperimenterer videre med nye ideer

Vi er skidegode til at få ideer, og vi får virkelig mange, fortæller Bo og Helle Samson. Foto: Kim Dahl Hansen.

Vi er skidegode til at få ideer, og vi får virkelig mange, fortæller Bo og Helle Samson. Foto: Kim Dahl Hansen.

BLOKHUS:Dengang, da tanken om selv at lave salt opstod på stranden i Blokhus over én øl til Bo Samson og en vand til hunden, forestillede hverken Bo...

Vil du læse videre?

Så gør som 40.000 andre nordjyder og køb abonnement nu. Det tager 2 min.