Løkken

Ny forpagter på Løkken Badehotel

Løkken Badehotel har fået ny forpagter, nemlig ægteparret Eva Olsen og Michael Larsen, der overtog det daglige arbejde fra ejerne Ingelis og Tommy Jensen 1. april.   Arkivfoto

Løkken Badehotel har fået ny forpagter, nemlig ægteparret Eva Olsen og Michael Larsen, der overtog det daglige arbejde fra ejerne Ingelis og Tommy Jensen 1. april. Arkivfoto

LØKKEN:Der var både jubilæum og overdragelse af det daglige arbejde 1. april på Løkken Badehotel. Her kunne Ingelis Jensen nemlig fejre, at hun sammen med sin mand, Tommy Jensen, havde drevet badehotellet i 20 år - kun afbrudt af en kort periode, hvor restaurenten var bortforpagtet. Og 1. april var også dagen, hvor der igen kom en forpagter på restauranten - nemlig ægteparret Eva Olsen og Michael Larsen, som overtog den daglige dont. Michael Larsen har tidligere været køkkenchef på Løkken Badehotel i 14 år, og han kender således forholdene - og er i øvrigt bror til Ingelis Jensen. Hans hustru, der er socialpædagog, beholder sit arbejde indenfor dette felt, men vil være på vagtplanen, når det passer med hendes arbejde. Parret har overtaget de to kokke, der i forvejen var ansat på badehotellet - og skal til at ansætte tjenere til sæsonen. De nye forpagtere har ikke tænkt sig at ændre på restaurentens koncept. Den skal fortsat drives med a la carte, ligesom de aftaler, der allerede er indgået med kunder, vil bliver overholdt.