Ny organisation i gammelt vinfirma

Kjær Sommerfeldt er gået på nettet.

Den klassiske riesling-vin fra Hugel er en flot repræsentant for Alsace.

Den klassiske riesling-vin fra Hugel er en flot repræsentant for Alsace.

Kjær Sommerfeldt er et godt eksempel på de store ændringer, der er sket i vinbranchen i de senere år. Forretningen på Gammel Mønt 4 i København var indbegrebet af det aristokrati, som blev opbygget omkring vinsalg i gamle dage med vægten lagt på Bordeaux. Det grundlag var ikke tilstrækkeligt, da vin blev bredt ud til at være en almindelig forbrugsvare. Vingaarden Virksomheden blev solgt til Vingaarden i Odense, der i forbindelse med forskellige virksomhedssalg blev en del af det svenske statsselskab Vin & Sprit, som nu er overtaget af det franske Pernod Ricard – som bl.a. ejer De Danske Spritfabrikker i Aalborg. Den sidste handel var vigtigt, fordi den nye ejer ville sælge Kjær Sommerfeldt fra. Den blev overtaget af et selskab med den daglige ledelse blandt ejerne. Så nu er den gamle vinforretning med rødder tilbage til 1872 tilbage som et selvstændigt firma. Undervejs har der også været repræsentation i Nordjylland med en forretning i Frederikshavn. Den tid er overstået. Man kan stadig købe vine uden at tage til København, nemlig på nettet. På det seneste er firmaets hjemmeside - blevet udbygget til et egentlig salgssite, så det betyder ikke så meget, at man kun har den gamle forretning på Gammel Mønt tilbage. Hugel fra Alsace En af de nyeste muligheder er en rigtig klassiker, Hugel fra Alsace. Kjær og & Sommerfeldt har netop overtaget agenturet for Danmark. Hugel nævnes altid blandt de gode eksempler på stilren Alsace-vin. Prøv f.eks. Riesling Tradition Hugel 2007. Som navnet siger, er det netop sådan, den traditionelle Alsace-riesling skal smage med sikker syre, der ikke er aggressiv, men stor, og med god fylde og dejlig struktur. Det er perfekt vin til mad. Prisen er 149 kr. pr. flaske, og så skal man skal som altid ved nethandel huske at lægge fragten til. Salg til hoteller og restauranter er meget stor aktivitet, så Kjær Sommerfeldt er direkte konkurrent til Sigurd Müller Vinhandel i Aalborg. Der er 14 sælger fordelt over hele landet. I alt er 34 ansat. Med den tidligere forbindelse til Vingaarden i Odense har det været naturligt i det nye selskab at bevare distributionen på Fyn, så vin man køber på nettet, sendes derfra.