Frederikshavn

Ny sandwichbar i midtbyen

I dag åbnede Fresco i Rimmensgade. Her står den på sandwich, italiensk is og bønnekaffe.

Janne Mikkelsen og Bibi Khajehpour står i spidsen for Fresco i Rimmensgade.
Foto: Carl Th. Poulsen

Janne Mikkelsen og Bibi Khajehpour står i spidsen for Fresco i Rimmensgade. Foto: Carl Th. Poulsen

Det er Medi Ashktorab, der er ejer af forretningen, men det er nu ikke ham, gæsterne vil møde i det daglige. For udover en række medarbejdere bliver det Bibi Khajehpour og Janne Mikkelsen, der står i front for Fresco. Bibi er gift med Medi, og hun har, som sin mand, flere års erfaring indenfor restaurationsbranchen. Janne har senest været bestyrer af cafeteriet på Isstadion, som hun altså stoppede med ved sæsonens afslutning. Og så er det hende, der i sin tid etablerede Lunchbox i Søndergade.