Detailhandel

Nye ansigter hos Poulstrups købmand

Købmand Henrik Karlsen er på vej videre mod nye udfordringer - lokalt søskendepar tager over i Kwik Spar

POULSTRUP:En forretning i god gænge, hvor der er lagt mange arbejdstimer og et stort slid. Det er, hvad købmand Henrik Karlsen netop har afleveret til søskendeparret Karin og Alex Pedersen, der er nye forpagtere af Kwik Spar butikken i Poulstrup. Parret overtog forpagtningen af Kwik Spar butikken i Poulstrup lørdag, og Alex Pedersen er medejer, mens Karin Pedersen bliver købmanden, som står for den daglige drift. 26-årige Henrik Karlsen har efter toethalvt år i forretningen i Poulstrup valgt at søge nye udfordringer. Han har fået nyt job og kører samtidig den sommer-købmandsforretning i Lønstrup videre, som han driver ved Egelund Camping på Rubjergvej. Helstegt pattegris Lørdag eftermiddag var der reception hos Alex og Karin Pedersen, og mange Poulstrup-borgere hyggede sig på p-pladsen ved forretningen, hvor der blev budt på helstegt pattegris med salat og øl og sodavand. - Det er dejligt at se så mange, og vi håber, at den gode opbakning til butikken vil fortsætte. For mig er det en drøm at overtage butikken, og det skulle være nu. Ikke først om ti år, siger 26-årige Karin Pedersen. Den nye købmand har ansat Betina Muhlig og Jesper Møller som personale i butikken. Der bliver håndkøbsudsalg af medicin fra Vrå Apotek og brødudsalg med friskbagt bagerbrød fra Tårs Bageri. Der er åbent alle dage i ugen fra kl. 7, og der køres varetur hver tirsdag og fredag. Karin Pedersen er kendt med forretningen, da hun er udlært på stedet, dengang der var Lokalbrugs i Poulstrup.