EMNER

Nyt team bag ny oktoberfest på Knivholt

Tre restauratører er klar til ny tyrolerfest på Knivholt

Claus Christensen, Frederikshavn Bowlingcenter, Frank Størup, Restaurant Frank’s og Alfred Pichler er det nye team bag Oktoberfesten på Knivholt: Øllet er ved at være bestilt og festens menu er på plads.Foto: Carl Th. Poulsen

Claus Christensen, Frederikshavn Bowlingcenter, Frank Størup, Restaurant Frank’s og Alfred Pichler er det nye team bag Oktoberfesten på Knivholt: Øllet er ved at være bestilt og festens menu er på plads.Foto: Carl Th. Poulsen

Oktoberfesten på Knivholt er sikret de næste tre år: Claus Christensen fra Frederikshavn Bowlingcenter, Frank Størup fra Restaurant Frank’s og Alfred Pichler fra Restaurant Møllehuset står bag Oktoberfesten på Knivholt, der i år afholdes lørdag 4. september. Og i samme åndedrag har teamet booket Knivholt, så Oktoberfesten også afholdes i 2011 og 2012. - Vi har gennem lang tid sat os ned hver mandag og snakket om, hvad vi kunne finde på af nye tiltag. Vi synes, det er trælst, at arenaen er lukket af for os, så vi tænkte, at hvis vi slår os sammen, kan vi i samarbejde lave store ting. Vi har personalet og erfaringen til det, fortæller Frank Størup. Der var enighed om, at det kunne være skægt at starte med en rigtig tyrolerfest. Og da datoen var ledig på Knivholt, slog treenigheden til. Tyrolerklædt festsal Oktoberfesten 4. september bliver efter alle kunstens regler: Det store tyrolerorkester, Tyroler Band Aalburg, giver den for fuld skrue, og når de ikke er på scenen, og hvor de nu ellers pludselig befinder sig i den store tyrolerklædte festsal, er det DJ Tyroler Jürgen, som står bag pulten. Dørene åbnes kl. 17, og det er naturligvis de tre restaurantører, der i samarbejde sørger for buffeten, som vil bugne af tyrolerspecialiteter. Der kan købes almindelige og specialøl, glühwein og masser af andre specialiteter til ganen. - Festen varer til kl. 03, men busserne begynder at køre fra Knivholt kl. 01. Udenfor serveres brackwurst og andre gode sager, smiler Frank Størup, der tilføjer, at der arbejdes med at få busser til også at køre til Skagen. En fest at glæde sig til Drømmen er på sigt at lade Oktoberfesten vare flere dage - ganske som den gør sydpå. Men nu begyndes en dag, og håbet er, at de lokale hoteller vil bakke op om projektet med pakkeløsninger. Foreløbig er der opbakning fra Frederikshavn Turistbureau, hvor billetter til festen, som hos Frederikshavn Bowlingcenter, Restaurant Frank’s og Restaurant Møllehuset, også kan købes. - Det skal være hyggeligt og en fest, som folk vil glæde sig til. Vi tror på, at Oktoberfesten på Knivholt kan samle mellem 800-1.000 mennesker, fortæller Frank Størup. Læs meget mere på Oktoberfestens hjemmeside på oktoberfestfrederikshavn.dk, hvor der fra tirsdag vil være oplysninger, fotos og meget mere.