Økologisk madsalg stiger

KØBENHAVN:Detailhandlens salg af økologiske fødevarer steg sidste år med 33 procent. Og det er især frugt og grøntsager samt mel, gryn, brød og ris, som forbrugerne efterspørger. Det oplyser Danmarks Statistik, der også opgør stigningen i perioden 2004-2007 til 77 procent. Salget er steget inden for alle varegrupper. Den samlede omsætning på økologiske føde- og drikkevarer steg med over 900 millioner kroner til 3,6 milliarder kroner. /ritzau/