Pølser og pomfritter får løbepas

Hjallerup Idrætscenter melder sig som frontløber med sund mad

Pomfritter og andet typisk halmad får kniven i Hjallerup. Der skal meget sundere mad på menuen. Arkivfoto: Hans Ravn

Pomfritter og andet typisk halmad får kniven i Hjallerup. Der skal meget sundere mad på menuen. Arkivfoto: Hans Ravn

HJALLERUP:Hjallerup Idrætscenter vil til at servere sund mad for sportsfolkene.

- Hjallerup Idrætscenter er blevet udvalgt som frontløber i projekt SMIL, der står for sund mad i idrætslivet, fortæller Knud Mikkelsen, centerchef i Hjallerup Idrætscenter.
SMIL er startet af DGI i samarbejde med Fødevarestyrelsen, Kræftens Bekæmpelse, Københavns Madhus og Halinspektørforeningen.
Blandt landets idrætscentre er der udvalgt fem fyrtårne og 25 frontløbere til at løbe projektet i gang.
Hjallerup Idrætscenter satte sin underskrift på aftalen torsdag, og skal nu have nedsat en arbejdsgruppe, der hurtigst muligt skal omsætte de sunde tanker til virkelighed.
- Det er jo mest det traditionelle mad som pølser og pomfritter, der sælges i cafeteriaet i dag. Det bliver ændret til en langt mere sund og grøn profil. Og vi ved godt det svære bliver at få brugerne med på den. Det kan godt komme til at koste noget omsætning i en periode, siger Knud Mikkelsen.

Kommentarer


Anmeld kommentaren

Giv redaktøren besked, hvis du synes indholdet virker forkert.

Anmeld kommentaren

Redaktøren er underrettet og vil kigge nærmere på indlægget.