Rådgivning lukker

Niveauet er tårnhøjt: Seks gafler til Aalborg-restaurant med Michelin-ambitioner

Det nytter ikke en disse at "disse" den nye nordiske mad-scene med brislinger, bygotto og brændenælder. Men engang imellem er det en sand lise for sjælen at komme tilbage til det franske dogmekøkken med hele svineriet af kaviar, trøffel og fyldige saucer