Planteavl

Ringe kartoffelhøst

Skimmel og skadedyr koster nordjyske avlere dyrt

Skim­mel og ska­de­dyr be­ty­der, at kar­tof­fel­av­ler­ne går en rin­ge høst i møde. Foto: Scan­pix

Skim­mel og ska­de­dyr be­ty­der, at kar­tof­fel­av­ler­ne går en rin­ge høst i møde. Foto: Scan­pix

NORDJYLLAND:Skimmel efter en våd august og skadedyrangreb efter en varm juli koster dyrt for nordjyske kartoffelavlere. - Vi får vel 80-90 procent af vores normale tilførsler i ton, og indholdet af stivelse er mindre. Det drejer sig om halvanden procent på råvaren, men det betyder over fem procent mindre i den færdige vare, forklarer direktør på kartoffelmelsfabrikken AKV Langholt, Niels Eriksen. Især den varme juli ramte hårdt hos industrikartofelavlerne. - Vi oplevede store angreb af cikader og lus, fortæller han. Samlet har høsten varieret fra et mindre udbytte på 30 procent op til omtrent forventet udbytte. Kartoffelmelet bliver gerne kaldt Nordjyllands hvide guld, og Niels Eriksen er da også sikker på, at avlerne kommer gennem det dårlige år. - Men nogle vil måske sætte deres andel til salg, siger han. I hele Europa er kartoffelhøsten dårlig i år, og det vil givetvis give sig udslag i stigende priser på stivelse. - Det vil kunne kompensere for det lavere udbytte, men det er først noget, der kan hentes hjem over et par år, forklarer Niels Eriksen. I Tårs har den lokale chipsfabrik, Crispo, sikret sig gennem prisfaste kontrakter med leverandørerne. De kan levere samme mængde og kvalitet som vanligt. Direktør Reno Kærgaard tilskriver det landmændenes dygtighed - samt held.