Salat med kæmperejer

Og når rejerne bliver krydret med tandoori, bliver det virkelig lækkert.

Ingredienser Blandede salater efter årstiden. Gerne med rucola. 24 kæmperejer 1 tsk. tandoori-pure 1 citron 3 pære Olivenolie Frisk timian Fremgangsmåde Kæmperejerne pilles og steges på panden, mens de krydres med tandoori. Salaten marineres med olivenolie, citronsaft, stykker af frisk pære samt små citronfileter. Anret salaten med de varme rejer. Ønsker du at gense indslaget med Morten Kok på 24NORDJYSKE, så klik . God fornøjelse.