EMNER

Smedegården skifter ejere

LYNGSÅ:Efter fem år på Restaurant Smedegården i Lyngså har Mette Hardam besluttet at stoppe. Hun vil sammen med sin familie prøve noget andet. - Jeg plages en del af eksem og vil derfor nu prøve noget andet. Jeg har de sidste år haft arbejde i Aalborg. Det har betydet, at min mor, Mona Pedersen, har måttet tage det største slæb og klaret det meste i restauranten. Hun nærmer sig de 60 år. De to forhold gør, at vi besluttede at sælge, da der dukkede en køber op, fortællerMette Hardam. -Jeg skal ikke lægge skjul på, at det har været en svær beslutning at tage. For vi har bestemt været glade for årene på Smedegården og er da også kede af at skulle herfra, men nu er beslutningen altså taget, og så må vi se at komme videre. - Båden byens og egnens borgere og kunder mange andre steder fra har været trofaste. Det har været dejligt, men jeg synes ikke, at jeg kan blive ved med at byde min moder næsten at skulle tage hele slæbet. Mette Hardam bor sammen med mand og barn i en lejlighed i et anneks til Restaurant Smedegården, moderen og faderen i Strandby. Efter salget flytter Hardam-familien fra lejligheden ved restauranten. Hvorhen er der endnu ikke truffet beslutning om. Mette Hardam blev efter at være flyttet til Lyngså hurtigt en kendt skikkelse i landsbyen. Hun engagerede sig straks i byens liv. Hun blev således en engageret formand for Lyngså Borgerforening - et hverv hun dog har frasagt sig. Fra Norge til Lyngså Smedegården er solgt til restauratørparret Brittta og Michael Rasmussen, der overtager restauranten, der bl.a. er kendt som selskabsforretning, den 1. november. Parret opholder sig i denne uge på Smedegården for at blive sat ind i forretninsgangen på stedet og overveje, om der skal ske ændringer. Britta og Michael Rasmussen har i en snes år opholdt sig i Norge. Her driver de en dansk restaurant i Moss. De har nogen tid overvejet at vende tilbage til Danmark og besluttede sig for at slå, da muligheden for at købe Restaurant Smedgeården viste sig. Restauranten I Norge vil parret afhænde. Ægteparret glæder sig til at skulle tage fat i Lyngså.