Smoothie

En blendet, kølig drik lavet med frisk eller frossen frugt.

Den har konsistens som en milk-shake, men indeholder (i modsætning til milkshaken) normalt ikke flødeis - derimod ofte andre former for mælkeprodukter. Smoothien kom frem i USA i 1930-40’erne og er siden blevet stadigt mere populære. I 1980’erne åbnede de første juice- og smoothiebarer i USA, og drikkene er nu en milliardindustri. Kilde: Wikipedia