Italien

Søde bobler

Fontanafredda Asti, Italien. Kvickly, 69,95 kr.

Fontanafredda Asti

Fontanafredda Asti

Vi er ovre i spumante og den søde afdeling. Spumanten bobler og indeholder en god del sukker. Jeg indrømmer blankt, at det ikke er den slags vin, jeg umiddelbart går efter, så den fik ikke min stemme. Rent teknisk er den helt i orden, det er bare ikke min stil. Men den er altså god nok, for seks af ti smagere gav den point i vores vurdering. Kan bruges sammen med frugt og desserter. Fontanafredda har fået navn efter nogle kilder, som leverer frisk vand til ejendommen, der blev bygget af en italiensk konge. Han skulle finde et passende sted til sin elskerinde. Den er et besøg værd, hvis man på ferieturen passerer Piemonte i Norditalien.