Sovs med havre og rapsolie

Fødevarer 12. september 2002 08:00

Havre og rapsolie skal erstatte piskefløden i sovsen, hvis det står til Ceba Foods AB. Selskabet har sendt iMAD på markedet og det havrebaserede produkt indeholder tre gange mindre fedt end den traditionelle piskefløde. Det kan bruges i madlavningen ligesom piskefløde, men det dur hverken til lagkage eller irish coffee, for det kan ikke piskes. iMAD er uden mælk og kan derfor ifølge firmaet bruges af mælkeallergikere. Ud over iMAD lanceres en havredrik og en færdig pandekagedej af produkter, der er baseret på havre i stedet for mælk. Senere vil der også komme havreis, havreminidrik med vanille- og kakaosmag samt vanillecreme på hylderne.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...