Strandkiosk gravet frem i lyset

Nye forpagtere har overtaget Rødhus Strandkiosk. De har boet en årrække i USA og er nu vendt hjem til andedammen

Irene og Peter Bjerre har overtaget forpagtningen af Rødhus Strandkiosk (i baggrunden). Kiosken havde før varierende åbningstider. De nye ejere har åbent hver dag fra kl. 11 til 21.

Anders Andersen

Journalist

Peter Broen

13. juli 2015 kl. 08:22

RØDHUS: Efter nogle års hensygnende tilværelse med ustabile åbningstider er der atter liv i strandkiosken i Rødhus. Peter, 43 år og Irene Bjerre, 48 år, der bor i Gistrup, har overtaget forpagtningen af kiosken. Indtil videre i tre år. Kiosken sælger is, pølser, slik og drikkevarer.

Parret er ikke uvant med at vende tilværelsen på hovedet. De vendte hjem sidste sommer efter syv år i USA. Peter Bjerre arbejdede som assisterende pastor og Irene som førskolelærer og musikansvarlig i en kirke. Nu skal der prøves nyt igen.

- Det er et fedt job at sælge is. Her er ingen sure miner. Det er bare til at blive rigtig glad af. Vi har altid drømt om at stå i egen butik, siger Irene Bjerre med et kæmpesmil, mens hun tager imod i Rødhus Strandkiosk.

Ikke økonomisk bundne

Parrets tre børn på 8, 10 og 12 år har sommerferie og har taget plads i den bløde sofa i baglokalet med hver deres smartphone. De spiller.

Forældrene føler ikke, det er nogen gambling at forsøge at drive strandkiosk. De har ikke bundet sig voldsomt økonomisk. Udover forpagtningsafgifter har de kun ofret maling og rengøring. En ny fryser og udstyr til pølser er betalt af leverandørerne Premier Is og Steff Houlberg. Isproducenten lejer bygningerne af Jammerbugt Kommune.

- Vi har brugt halvanden uges sved og tårer og nogle få tusinde kroner på at gøre rent og indrette lokalerne, siger Peter Bjerre.

Kiosken slog dørene op fredag 3. juli. Indtil videre har salget ikke været himmelråbende højt. Solen har smilet for lidt. Men sæsonen er ung.

- Indtil videre har det ikke helt vildt kunnet betale sig. Men nu må vi se, hvordan sommeren går. Måske kan vi ansætte folk til august, siger Irene Bjerre.

Hun står i kiosken hele dagen. Men fra 1. august starter hun som lærer på Fjellerad Skole.

Tror på forretningen

Peter Bjerre arbejder som teamkoordinator i Regionsvaskeriet i Aalborg, så han kan kun være til stede om eftermiddagen. Han har erfaring med butiksdrift. Han har drevet chokoladebutik i København. Han er ikke nervøs for, at eventyret smelter, før det er begyndt:

- Når det rygtes, vi har overtaget, tror jeg nok, det skal gå. Vi har fået mange positive tilkendegivelser fra sommerhusgæster, der syntes, det var rigtig dejligt, der var åbent her på faste tidspunkter igen, siger Peter Bjerre.

I løbet af den næste uges tid vil der blive indrettet café ved siden af kiosken, så man kan nyde sine indkøb i læ og tørvejr. Til næste sommer drømmer Irene Bjerre om at udfolde sin tøjstil i baglokalerne. Hun er til glimmer og moderne tøj.

- Det kunne være fedt at drive tøjbutik her også. Det skal være sådan noget i retning af min egen stil, siger Irene Bjerre.