Studerende forpagter café

Stine Bager Christensen og Jeppe Nørgaard vil teste sig selv som selvstændige på Als Odde

Stine Bager Christensen og Jeppe Nørgaard i cafeen, som de vil drive ved siden af deres studier. Foto: Ejlif Rasmussen

Stine Bager Christensen og Jeppe Nørgaard i cafeen, som de vil drive ved siden af deres studier. Foto: Ejlif Rasmussen

Det har for Stine Bager Christensen og Jeppe Nørgaard ikke været muligt at finde studiejobs, der har kunnet styrke deres CV, og det er blandt andet baggrunden for, at de nu bliver selvstændige erhvervsdrivende. 26. marts åbner de på hjørnet af Kattegat og Mariager fjord, Cafe Odden, som de har forpagtet. De to studerer på Aalborg Universitet, men har tilknytning til Odden. Stine har i flere år været aktiv i Als Odde Vandskiklub. - Sidste sommer sad vi i klubben og talte om, at det var en skam, at stedet var lukket. Vi jokede lidt med tanken om forpagtning, siger Stine Bager Christensen med rødder i Als. - Vi har begge haft studiejobs i Aalborg, men det har ikke været muligt at finde noget, der virkelig styrker CV'et, og så fik vi den utraditionelle og måske vilde idé at blive selvstændige. Her får vi virkelig mulighed for at teste os selv og være vores egen lykkes smed med den risiko og mulighed, det medfører, siger Jeppe Nørgaard fra Dronninglund.