Sundere madpakker på Privatskolen
Sebastian Klein forsøger at lokke sundere råvarer ned i madpakkerne
FREDERIKSHAVN: Hvordan er det nu lige, at man får børn til at synes om at have grøntsager og fisk med i madpakken?
Spørgsmålet har formentlig givet hovedbrud blandt masser af forældre gennem tiden.
Men måske har tv-værten Sebastian Klein et brugbart svar. Han slog nemlig tirsdag et slag for de sunde madpakker, da han besøgte Privatskolen på Koktvedvej i Frederikshavn.
- Jeg ved fra mine egne børn, at det er svært at få dem til at smage på noget nyt. Men her, hvor de er sammen med deres venner, og de kan se, at deres venner godt tør, så kommer de også til at turde selv, forklarer Sebastian Klein.
Det må nu også have været svært for eleverne at undgå at blive revet med af stemningen, for Sebastian Klein indtog i den grad Privatskolen med sine høje råb og sine store armbevægelser.
Igen og igen blev han i hvert fald mødt af massive latterbølger fra de medlevende elever.
- Vi prøver at gøre det lidt sjovt, så det ikke kun bliver noget med at smage på noget ulækkert, som de aldrig har smagt på før, forklarede Sebastian Klein.
Efter at have givet eleverne en kort introduktion tog han dem med ind i skolekøkkenet. Og så skulles der ellers smages på ansjoser, peberrod, rødløg, makrel, chili og meget, meget mere i den boldgade.
Og bedømt på børnenes reaktioner så er der måske både blevet brudt nogle barrierer - og nogle madvaner.
I hvert fald faldt sammensætninger som makrel med rødløg & karse og tun med peberfrugt & syltet agurk i god jord. Og det glæder Sebastian Klein
- Vi er vanedyr, og det vil sige, at vi lukker vores horisont på en eller anden måde rundt om de ting, vi godt kan lide, forklarer han.
- Men børn åbner hele tiden deres horisont, og med mad er det tit sådan, at man skal faktisk lære, hvordan det smager, før man lærer at holde af det.
Sebastian Kleins besøg i Frederikshavn var arrangeret af Dagli'Brugsen L. P. Houmøllers Vej - som et led i et landsdækkende COOP-arrangement.
Få adgang første måned for kun 49 kr.
Prøv Nordjyske nuAllerede abonnent? Log ind
Abonnementet giver adgang til Nordjyske.dk og fornyes automatisk til 109 kr. pr. måned og er uden binding.