EMNER

Svineproducenter skal tjene på godt håndværk

Sæt fokus på det, du selv kan gøre noget ved. Det vil være det gennemgående budskab på det store årsmøde for svineproducenter i Brønderslev fredag.

Der er penge at tjene på optimering af håndværket i svinestalden, på personaleledelse tilpasset til nye store enheder og på styring af flowet af dyr gennem staldene, påpeger chefkonsulent for svin i LandboNord Poul Stendahl. Og der er god grund til optimering, for de ydre vilkår er stadig hårde trods mulig økonomisk opklaring. - Svineproducenter og so-holdere spinder ikke guld. Da vi gik ind i 2010, forventede vi lavere foderpriser. De kom ikke, tværtimod steg de fra 90 kr. til op mod halvandet hundrede kroner pr. 100 kg i løbet af efteråret. Enhver forventet fortjeneste var væk, pointerer han. Dioxinskandale Senere har den tyske dioxinskandale ramt al efterspørgsel på svinekød i Tyskland, men det ser nu ud til at rette sig. Inden for den seneste uge er den vigtige tyske svinekødsnotering steget ca. 50 øre eller syv procent. Der er dog meget at nå. - Nogle har ikke tjent penge i fem år, siger Poul Stendahl. Forskellene mellem de bedste og svageste økonomiske resultater er dog som altid voldsomme. Den bedste tredjedel kom ud af 2009 med et resultat på op til en million kroner over gennemsnittet - plus 300.000 kr. mod et minus på 750.000 kr.