Tidlige kartoffel på hestemøg

Tips til tidlige kartofler. Hækken kan godt tåle en omgang med saksen og måske skal planterne ligefrem vandes.

Haven i februar Gennemsnitstemperatur minus 0,1 grad. Frostdage 21, nedbør 34mm. Solskinstimer 61. Sne og frost, jo vinteren er her, men foråret luer lige om hjørnet. Ganske vist er februar årets koldeste måned, men når noget er det koldeste, så venter der jo det modsatte forude. Frøkatalogerne er allerede dukket op, og de ivrigste havefolk har allerede lagt spirene til de første sommerblomster. De fleste af den slags kræver en ret lang udviklingstid, inden de kan plantes ud i haven. De står nu i vindueskarmen, eller i en spirekasse med lys og varme. Af en lille pose frø, kan der blive sommerblomster til potter og bede i hele haven, og kvaliteten bliver bestemt ikke ringere, end de planter du kan købe. Møg gode kartofler Blomster gør ikke en sommer. Der skal nye kartofler til, før det er rigtig sommer. Allerede nu kan du sikre dig at være blandt de første, der kan byde på denne herlige spise. De tidlige sorter lægges til forspiring fra midten af måneden. Problemet er ikke at starte tidligt op, men at finde læggekartofler til salg i februar. De fleste havecentre vågner desværre lidt sent. Men har du heldet med dig, så læg kartoflerne i æggebakker i en lys og lun vindueskarm. I din egen have er det er ikke forbudt at anvende de kartofler, du har under køkkenvasken, men for at minimere sygdomme, anbefales det at købe godkendte læggekartofler. Hvis du vil være rigtig tidlig på færde, og har et drivhus, så plant knoldene ud i et varmebed i drivhuset. Et varmebed bygges op af hestemøg, og møg kan du hente gratis på de fleste rideskoler. Bedet laves ved at grave ca. 50 cm af jorden væk i det bed, der skal være varmebed, så der bliver plads til hestemøg. Fyld hullet med 25 cm frisk møg, der er blandet med halm. Dæk halmen med 5 cm jord, og giv den et drys jordbrugskalk. Tilfør endnu to gange ti centimeter gødning, med et tyndt lag jord og kalk imellem. Kalken har til formål at neutraliserer den sure gødning. Slut af med et tyndt lag halm og lav nu nogle plantehuller, som du fylder med ormekompost eller en god muldblanding. Plant ud i hullerne. Nu vil der være god varme omkring plantehullet og senere masser af næring til planterne. En anden metode er at grave et hul i 40 cm dybde, lægge hestemøg med halm i hullet og vande hele herligheden. Tag et par gummistøvler på og tramp det hele sammen. Efter et par uger lægges et lag spagnum på gødningen, så den stærke ammoniak ikke svider planternes rødder. Du kan også lægge to plantesække ovenpå hinanden og ovenpå varmebedet og skære hul i toppen samt videre ned til næste plantesæk. Herefter plante dine kartofler i øverste sæk, så rødderne vokser ned og udvikler sig i både første og anden sæk. Fordelen ved at bruge plantesække ovenpå bedet frem for at plante direkte i gødningen er, at man i sækkende selv kan regulere gødningsmængden. Kan planterne få fat i hestegødningen, kan der være en lille risiko for at nogle planter overgødes. Klar parat plast En metode både i drivhuset og i haven er at forvarme din jord med plast, men plasten skal ikke være sort. Sort plast kan gøre jorden koldere. Det skyldes at solstrålerne opfanges i den sorte plast, der så afgiver varmen til luften, så den stiger til vejrs. Der kommer næsten ingen varme fra plasten ned i jorden. Ved klart plast vil solens stråler trænge igennem folien og opvarme jordoverfladen . Den varme luft kastes ikke tilbage, men trænger længere ned i jorden. Du kan selvfølgelig også lave en kombination med plast og møg. En lun dag efter en periode uden frost, lægger du et lag kompost på det bed, du vil have dine tidlige kartofler. Herefter dækkes med plast. Nu er der lunt og godt under plast og kompost og jorden fryser ikke. Når du i marts lægger de første forspirede kartofler, beholder du dækket af plast. På et tidspunkt titter kartoflerne frem, og så åbner du for plasten, så der kommer luft eller endnu bedre sætter buer over rækkerne, og lægger plast på, så du har en tunnel. Skulle der komme frost, er planterne beskyttet, og skulle der komme hård frost, så dæk med halm eller andet isolerende materiale. Og så det sidste trick. Du kan plante kartoflen i en potte og sætte den meget lyst, så den ikke bliver ranglet. Når der ikke længere er risikoen for frost, tages plante og jord ud af potten og planten med rod sættes direkte i haven. Beskær nu eller senere Mange træer og buske kan beskæres hele året, og mens frugttræer tidligere blev beskåret om vinteren, så er de fleste frugtavlere gået over til sommerbeskæring. Fordelen er, at sårene heler hurtigere, når træerne er i vækst. Fordelen ved at beskære nu er til gengæld, at man slipper for også at skulle af med en masse løv. Beskær meget moderat. Fjern døde grene, og grene der krydser ind over hinanden samt grene, der er på vej ind mod midten. Hvis din hæk er blevet lidt for bred, er det et godt tidspunkt at skære den ind nu. Skær et stykke under den ønskede højde, så bliver det lettere at klippe hækken året efter. Hvis du har lyst til at eksperimentere med podning af frugttræer, så er det nu, du skærer podekviste. Podekviste kan også bestilles i planteskoler. Den ideelle podekvist er et kraftigt sommerskud på tykkelse med en blyant. Kvistene skal opbevares koldt og fugtigt, bedst nedgravet i jorden, så er de friske og sprøde, når de skal bruges sidst i april. Til den tid fortæller vi hvordan du gør, trin for trin. Pas på vintertørken Selv om planterne ikke har det store behov for vand lige nu, så kan februars frost og sol være en skæbnesvanger kombination for mange stedsegrønne planter. Skader vil senere kunne ses som brune pletter på bladene eller som døde partier og i værste fald som døde planter. I frostvejr kan planterne ikke suge tilstrækkelig vand op, og er der på samme tid stærk sol, vil der mangle vand til erstatning for det, der fordamper. Dæk med granris, så bliver fordampningen mindre. I drivhuset kan temperaturen være noget højere end uden for, og da det nu går mod lysere tider, begynder planterne også at vågne. Vær derfor særlig opmærksom på, at der også her skal vandes. Vil du have tidlige rabarber, så grav en klump op ude i haven og sæt den ind i huset. I denne måned kan du under glas så salat og radiser. Lav et lille mini drivhus i drivhuset over det areal, du sår til. Timian og salvie der er blevet for stor kan skæres hårdt tilbage nu.