Ugens tip

www
Fødevarer 21. september 2007 19:31

{ Brug havens overmodne frugter eller bær til lækre dessertsaucer, sirupper eller marmelader! Det er nemt og kan holde sig meget længe. Lav for eksempel æblesirup: Tag æbler og fjern kernehuset, skær dem i små stykker og kog dem i vand og sukker. Når der kommer store bobler under kogning, har siruppen den rette konsistens og er klar til brug, når den er kølet ned. Der kan bruges alle slags frugter og bær. Eksperimenter med at komme kanel, hel sort peber eller anis ned i siruppen og lav din helt egen opskrift.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...