Urene frosne kartofler tilbagekaldt

Fødevarevirksomheden Flensted A/S i Ansager i Vestjylland tilbagekalder med øjeblikkelig virkning en række af selskabets kartoffelprodukter fra Danmark og fra selskabets europæiske eksportmarkeder. Det drejer sig om dybfrostprodukter, f.eks. pommes frites, produceret mellem 8. november 2007 og 3. januar i år. Administrerende direktør Johannes Nielsen oplyser til Ritzau, at det er første gang i virksomhedens 42-årige historie, at man tager et så drastisk skridt. - Der er fundet et ukendt stof i vort skumhæmmemiddel. Derfor har vi tilbagekaldt 2000-3000 tons af vores produkter, siger Johannes Nielsen. Selskabet bruger minimale doser skumhæmmere i skyllevand under maskinel skrælning af kartofler. Skumhæmmeren, Struktol, er et uskadeligt stof, selv i ubegrænsede mængder, og det er godkendt af de tyske fødevaremyndigheder. - Vores leverandør af skumhæmmemidlet har meddelt, at der er sket en fejl ved seneste levering. Hvilke uønskede stoffer, der er i midlet, ventes afklaret i allernærmeste fremtid, siger Johannes Nielsen. Han understreger samtidig, at leverandøren af midler ikke mener, det er sundhedsfarligt at spise de ramte produkter. /ritzau/