Våd efter-middag

Bryghuse klar med smagsprøver

Jesper Schouenborg
I går var der ølsmagning på Skråen og test af forskellige øltyper.Foto: michael koch
Bryggerier 1. oktober 2006 06:00

AALBORG: Mens regnen silede ned udenfor Skråen, var det ikke mindre vådt indenfor, da der i går i forbindelse med Ølfestivalen var ølsmagning. Mikrobryggerier og ølimportører stod klar med smagsprøver på alverdens øltyper. Løkken Bryghus var repræsenteret med brygger Jens Pedersen, der bl.a. skænkede mikrobryggeriets mørke kutter øl til publikum. Bryggeren håbede dog også på selv at få noget med hjem. - Jeg håber på at få at vide, hvad det er folk gerne vil drikke, siger Jens Pedersen, der bemærker, at de mørke øltyper er populære. - Den mørke øltyper fylder meget og smager godt til mad. Langs træbordene og til tyrolermusik testede publikum brygget. En af weekends testpersoner var Bo Jensen fra Aalborg, der bl.a. smagte på brygget fra Løkken Bryghus. - Jeg går ikke efter nogle bestemte øltyper. Også Ib Lauritzen fra Jysk Ølimport i V. Hassing, der importerer øl fra fem tyske og et svensk bryggeri var på plads. - Vi er nødt til at vise ansigt i lokalområdet, siger Ib Lauritzen.

Nyheder udvalgt til dig
Henter artikler...

Nordjyske Plus

Henter artikler...