EMNER

Vadehavsøsters og oksebrød

Møgeltønder: Bryllupsgæsterne på Schackenborg Slot bydes på en fire-retters menu. Først fjordrejer og Vadehavsøsters og derefter pighvar med kammuslinger. Til hovedret skal de godt 250 gæster spise oksemørbrad fra Schackenborg med sommertrøfler, og til dessert hvid og mørk chokoladecreme med røde og grønne jordbær. Som der er tradition for ved fester i kongehuset, serveres der vin fra prins Henriks slot i Frankrig. /ritzau/