Varm æblesalat med kanel og calvados

Så er vi nået til den sidste udsendelse fra Grækenland med landets lækre specialiteter.

Varm æblesalat med kanel og calvados.

Varm æblesalat med kanel og calvados.

Se udsendelse fra 24NORDJYSKE i ekstern afspiller 4 kuverter

  • 4 golden delicios æbler
  • 1 tsk. stødt kanel
  • 2 spk. smør
  • 1 dl lyse rosiner
  • 2 spk. rørsukker
  • 1 dl calvados
  • ½ pekannødder
  • ½ l vaniljeis
Fremgangsmåde Æblerne deles i små både og sauteres på en pande i lidt smør. Derefter tilsætter du rosiner, pekannødder og sukker. Æblerne flamberes med calvados og tilsættes kanel. Smag det til og server det varmt med vaniljeis.